분류 전체보기19 간편하게 하루 한잔 두유 , 두유제조기 구매 전 꼭 확인할 것은? 바쁜 아침 정신없이 출근준비를 하다 보면 아침 챙겨 먹기가 힘든데요. 공복상태로 출근해서 업무를 보다 보면 배고픔에 가끔 어질어질하더라고요. 아침준비는 번거롭고, 간단히 두유를 먹기 시작했는데 생각보다 괜찮아서 시판용 두유를 박스로 사놓았어요. 그렇게 두유를 잘 챙겨 먹고 있는데 동료가 시판용 두유에도 당 함량이 높은 건 건강에 안 좋다고 하더군요. 그래서 황급히 제가 먹고 있는 두유의 성분을 확인해 보았습니다. 두유의 영양성분, 원산지 확인해서 구매하기! 시판 두유는 맛을 위해 성분을 첨가하는데요. 단맛을 내기 위해 당을 첨가하다 보니, 제품별 당류 함량이 다릅니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면, 1일 당류의 권장 섭취량은 25g의 절반 이하로 섭취하기를 권장하고 있는데요. 시판 두유를 살펴보면 1회.. 2024. 3. 27. CU 이웃집 통통이 약과쿠키 한동안 약과에 완전히 빠져서 자주 구입해서 먹고는 했는데요. 집 근처 씨유 편의점에서는 구하기가 힘들어 먹어보지 못했던 이웃집 통통이 약과쿠키를 선물 받았습니다. 크기는 손바닥보다 큰 크기고 쿠키 위에 약과가 올라간 약과쿠키입니다. 신나는 마음에 서둘러 열어보았습니다. 쫀득하고 달달한 약과가 쿠키 위에 올라가서 보기만 해도 맛있어 보였습니다. 요즘 쿠키나 머핀, 마카롱등에 약과를 올려 모양낸 디저트가 인기인데요. 아마 이웃집 통통이 약과쿠키도 이러한 인기를 생각하여 출시한 상품이 아닐까 생각이 듭니다. 한입 베어 물었을 때 생각보다 부드럽고 촉촉한 식감으로 생각보다 입안에서 잘 녹아드는 맛입니다. 쿠키 하면 서브웨이의 쿠기를 가장 좋아하는 데요. 서브웨이 쿠키보다는 조금 더 식감이 있으면서 부드러운 맛이.. 2023. 5. 25. 당뇨병 항암 효과 좋은 가지 요즘 점점 더워지면서 땀을 흘리는 날이 많은데요. 이럴 때 여름철 수분보충으로는 가지만 한 식재료가 없습니다. 가지는 열을 식히는 차가운 성질을 가지고 있으며, 약 95%의 수분으로 이루어져 수분함량이 높습니다. 땀 배출이 많은 더운 날에 먹으면 수분보충과 함께 갈증해소로 좋은 채소입니다. 가지의 제철과 영양성분은? [ 가지의 제철 ] 가지는 여름철에 가장 맛이 좋으며, 4월~8월이 제철로 특히 여름철에 윤기와 빛깔이 진해집니다. [ 가지의 영양성분 ] 손질이 쉬우며, 영양성분이 풍부한 것이 가지의 장점인데요. 부종에 도움이 되는 칼륨 빈혈을 예방하고 탄수화물의 지방 대사를 돕는 몰리브덴 인, 비타민A, B2등 다양한 영양소 안토시아닌 콜린 섬유질 페놀산 등 안토시아닌이란? 안토시아닌은 가장 강력한 항산.. 2023. 5. 19. 맛있는 한끼 가지 라자냐 영양 듬뿍 몸에 좋은 가지를 이용하여 맛있는 라자냐를 만들었습니다. 외국에서는 육류 섭취 시 가지를 곁들여 먹는데요. 이는 가지가 콜레스테롤을 낮추는 성분이 있어 함께 섭취 시 도움이 되기 때문입니다. 우리나라는 가지 무침이나 볶음, 튀김으로 요리를 해 먹는데요. 가지가 익으면 물컹한 식감으로 호불호가 좀 있는 편입니다. 오늘은 가지를 좀 색다르게 먹어볼까 합니다. 라자냐면을 가지로 대체해서 가지 라자냐를 만들어보았습니다. 라자냐 란? 넓고 납작한 판 형태의 파스타를 주로 치즈, 베샤멜소스(크림소스), 라구소스(미트소스)와 함께 층층이 깔고 사이사이에 고기, 생선, 채소 등을 넣어 만드는 이탈리아 요리입니다. 주로 결혼식이나 손님을 초대할 때 많이 볼 수 있는 요리인데요. 집집마다 라자냐 레시피가 있을 .. 2023. 5. 16. 이전 1 2 3 4 5 다음
